20210624僅有的荔枝
去年連個花的影子都沒有看見,荔枝季就結束了。
今年,瞧見花開得繁多,可見去年的修枝、施肥有點成效。趕在花落後,果實尚小時,辛苦的幫荔枝套袋,為了吃荔枝而幫荔枝套袋,這也是一絕。
農夫看見一定笑話我們,荔枝哪有人套袋的。但是,開出的花,到授粉成功小果大約只剩下3成左右,這3成的小果若是任由他天生天養,恐怕荔枝椿象就吃光抹淨,連個紅影也不讓看了。
所以為了能見到、吃到這棵荔枝的真實味道,在怎樣辛苦、被嘲笑也要套個袋子來保護一下。
山下的荔枝已經開始採收了,心想也該可以看看有沒有果子吃,怎料上周偷看了紙袋,發現好多落果,擔心這3成的小果,最後可能只剩下不到1成可以讓我們嚐鮮了。
週六採收了幾顆,發現肉厚、籽小鮮甜美味,果然是辛苦過後的成果最甜美。
週日將所有的紙袋採下,林林總總加起來不超過50粒,泡在冰水裡,是離開山居的最後甜品,讓人於餘韻猶存。
今年山居的荔枝,也正式的結束了!!!
期待,明年能有更好的產量。
沒有噴藥,套袋確實是最佳選擇,完全沒有長蟲,這是另一件開心的事。

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